Gouda Folienkäse 48+ Käse– ca. 15kg Block

Im Gegensatz zu den naturgereiften (Rund-)Käsen handelt es sich hier um einen foliengereiften Käse ohne Rinde in Blockform. Dieser Käse wird in jungen Jahren in transparenter Folie verpackt. Die Blöcke eignen sich hervorragend für die Gastronomie und Weiterverarbeitung, da der Käse keine Rinde hat und somit sofort nach dem Auspacken geschnitten oder gerieben werden kann. Praktisch für Sandwiches, getoastete Sandwiches, Burger oder über die Pizza gerieben.