Ziegenkäse Alt 50% Fett i. Tr.

Huizer Kaas Gilde Ziegenkäse Alt 50% Fett i. Tr.

Huizer Kaas Gilde Ziegenkäse Alt 50% Fett i. Tr. – ca. 4,5kg wiel

Diese Ziegenkäsesorte wird ca. 1 Jahr gereift, was ihm einen ausgezeichneten und reichen Geschmack verleiht. Es sind kleine Salzkristalle vorhanden, die für einen leckeren Biss sorgen, während die Struktur des Käses noch relativ cremig ist. Empfohlen für ein Servierbrett mit etwas süßem Chutney.

Käseeigenschaften

Zutaten: Pasteurisierte Ziegenmilch, Salz, Lab, Vorspeise

Reifung: Ca. 4 -6 Wochen

Herkunft: Holland

Geschmack:Pur, kräftig und typisch für Ziegenkäse

Textur: Glatt und halbweich

Farbe: Weiß

Profil: Einige (ungefähr) runde Löcher vorhanden, Durchm. 1- 10 mm

Form: Rund, rad

Größe: Ca. 4,5kg

Rinde: Geschlossen, sauber und trocken

Verpackungseigenschaften

Marke: Huizer Kaas Gilde oder Private Label

Erhaltung durch: Paraffine/wax coating oder vacuüm

Verpackung: Karton (mit Deckel), 1 oder 4 Stück pro Karton

MHD: 3 Monate Garantie; maximal 12 Monate auf dem Etikett

Lagerungsbedingungen: Gekühlt zwischen +4 °C und +7 °C

HS-Code: 0406

EG-Nummer: NL Z0491 E.G.

Hersteller: Visser Kaashandel B.V.

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