Ziegenkäse jung 50% Fett i. Tr. – ca. 4,5kg
Ein schmackhafter junger Ziegenkäse im 4,5 kg-Modell. Ziegenkäse wird immer beliebter, weil er leichter verdaulich ist, einen hohen Proteingehalt hat und weniger Cholesterin enthält als Kuhmilchkäse. Der junge Ziegenkäse wird ca. 4-6 Wochen gereift, was für einen weichen, aber typischen Ziegenkäsegeschmack sorgt. Im Vergleich zu Kuhmilchkäse ist die Struktur auch etwas härter. Köstlich auf Brot mit etwas Honig und Walnüssen.