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Nederland

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IFS

IFS steht für „International Food Standard“ und kann als Lebensmittelsicherheitsstandard betrachtet werden, der von deutschen und französischen Einzelhandelsverbänden in dieser Form festgesetzt wurde. Der IFS kann als Ergänzung der in den Niederlanden gebräuchlichen HACCP-Zertifizierung verstanden werden und gewährleistet ein Qualitätssystem, das die HACCP-Prinzipien, das Produkt, den Herstellungsprozess und natürlich das Personal umfasst.

In Anlehnung an seine anderen Zertifizierungen wurde Visser auch nach IFS-Kriterien bewertet. Dies hat zu einer vollständigen IFS-Zertifizierung geführt.